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パプリカのピクルス

 
夏場に食べた、玉レモンが忘れられずに再び買い求めに行ったら、
残念ながら、すでに販売終了〜、とのこと
その代わりに、新作でパプリカのピクルスがお奨めとのことだったので、
ご購入♪


肉厚の赤パプリカとオレンジパプリカがそれぞれ半個ずつ入ってました。
細切りにすると、オリゴの250mlのボールいっぱい出来上がり〜♪
そんでもって、コイツも、んまいっ♪のよ〜

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パプリカのピクルス美味しそう♪
我が家の(猫のひたいほどの)庭に、今年はゴーヤとなすとパプリカの苗を1本ずつ植えたら、天候に恵まれたせいか、たくさん収穫できて夏場は買わなくていいほどだったのですよ。
もう枯れたので撤収したのですが、また来春植えて、たくさんできたらピクルス漬けてみよう!
ガオぽん | 2008/10/31 15:01
ガオぽんさん、こんばんは。
お家でパプリカが収穫できるなんて、スゴイですね♪
パプリカは素焼きにしてオリーブと塩で食べても
美味しいし、色鮮やかなので食卓が華やいで
楽しい食べ物ですよね。
来年はぜひピクルスでもご堪能して下さいな♪
エリン・マ | 2008/11/01 01:55
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